> Ich moechte gerne Trockenhefe mit frischer Hefe ersetzen > und frische Hefe mit Trockenhefe, da ich in verschiedene > Laender reise und entweder das eine oder das andere nicht > vorhanden ist. Wieviel Gramm Trockenhefe entsprechen > wieviel Gramm frischer Hefe? Waere dankbar fuer eien > Antwort. > > Barbara
Das Verhältnis Trockenhefe und Frischhefe habe ich dir ja schon bekannt gegeben. Man kann aber auch die jeweiligen Begriffe in eine Suchmaschine eingeben und sich dann unter den angegebenen durcharbeiten. Aber vieleicht hilft dir ja meine vorherige Angabe schon.