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 Hefe 11.01.2003 Barbara Amad
 Re: Hefe 08.03.2003 Unbekannt
> Ich moechte gerne Trockenhefe mit frischer Hefe ersetzen
> und frische Hefe mit Trockenhefe, da ich in verschiedene
> Laender reise und entweder das eine oder das andere nicht
> vorhanden ist. Wieviel Gramm Trockenhefe entsprechen
> wieviel Gramm frischer Hefe? Waere dankbar fuer eien
> Antwort.
>
> Barbara

Hallo Babara,
7g Trockenhefe entsprechen 25g Frischhefe.
Habe ich auf nachfolgender Seite gefunden.
Vieleicht konnte ich dir helfen.
Günter
http://www.muellers-karlsbader.de/Backzutaten/hefe.htm
 Re: Hefe 09.03.2003 Günti

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